‘건강한사람들’, 신규 공장 가동 및 식품 안전 위한 최신 설비 도입

‘건강한사람들’이 국내 최고 품질 종합식품회사로의 도약을 위해 올해 최신 설비 등을 도입한 신규 공장을 가동하였다고 남양유업 관계자는 7일 밝혔다.

충청남도 홍성군에 위치한 ‘건강한사람들’은 2011년부터 사업을 운영한 가운데, 남양유업을 비롯한 국내 주요 식품회사들의 제품들을 생산하고 있다. 또한 종업원 164명 모두 지역 주민들로 이뤄, 지역 경제 활성화에 도움을 주고 있다.

‘건강한 사람들’은 기존 PET 음료 등을 주로 생산, 운영하던 체계에서, 신선이유식, 치즈, HMR 등 다양한 제품군 생산을 위해서 약 870억원을 투자한 신규 공장을 올해 3월부터 가동하였다.

이처럼 설비 증설과 제품 생산국 확대를 시행한 ‘건강한사람들’은, 종합식품회사로 새롭게 거듭나기 위해 기존 ‘남양에프앤비’라는 사명을 ‘건강한사람들’로 지난해 12월 변경하였다.

신규 공장은 고객에게 최고 품질의 제품을 제공하고자 최신 설비를 도입하고 있으며, 국내 모든 식품 회사와 함께 성장할 수 있도록 모든 시설과 설비를 활용토록 오픈하고 있다. 또한 생산되는 제품의 전 과정은 누구나 방문해서 직접 확인할 수 있는 ‘안심견학 시스템’을 운영하고 있어, 품질 안전의 신뢰를 보여주고 있다.

‘건강한사람들’은 믿을 수 있는 최상의 제품을 공급하고자 다양한 품질 활동을 하고 있는 가운데, 국제 인증인 FSSC22000, ISO9001 및 HACCP 인증을 받아 생산을 하고 있다. 특히 신규 공장에 도입한 ‘PEF설비’와 ‘HPP설비’는 최신식 식품 공정으로 ‘건강한사람들’의 남다른 자부심이라고 할 수 있다.

PEF설비는 액상제품 생산간 적용되는 비가열 전기식 살균 기기로, 가열식 살균이 아니기 때문에 과즙의 신선도를 유지하면서 비타민과 폴리페놀 등 열에 약한 항산화 물질의 파괴도 막는 방식이다. 또한 과즙의 맛을 향상시키는 향미 성분을 증대시켜 품질을 향상시키는 장점이 있는 설비이다.

HPP설비는 신선이유식 등에 적용되는 살균 기기로, 수심 약 6만 미터와 동일한 초고압력을 순간적이고 균일하게 가해 미생물을 사멸시키는 설비이다. 해당 설비는 국내 이유식 최초로 도입한 설비로 영양성분의 손실을 최소화하면서, 식품 안전성을 한층 올린 설비이다.

‘건강한사람들’ 관계자는 “식품 안전을 최우선으로 하여, 고객들이 안심하고 신뢰할 수 있는 제품을 생산하는 것이 회사의 핵심가치이자 비전이다.”라고 전했다.

한편 온라인에서는 ‘건강한사람들’ 사명 변경이, 모기업인 ‘남양’ 이름을 숨기려 했다는 근거 없는 루머들이 생겨났다. 또한 ‘건강한사람들’ 생산 제품 사진들을 올리며 이유 없는 비방 글들도 확산이 되었고, 이로 인해 고객사의 불만 등을 듣기도 하였다.

이에 관계자는 “온라인에 존재하는 ‘건강한사람들’에 대한 오해와 루머가 하루빨리 해소되기를 바란다.”라며, “온라인 안에서 발생하는 근거 없는 악의적 비방 글에 대해서는, 적극 대응할 계획이다.”라고 전했다. [프레스맨]